2023年12月22日は冬至、一年で一番昼が短くなる日です。
沖縄では冬至の日にジューシーを食べる習慣があります。
ジューシーとは沖縄風の炊き込みご飯のことで、冬至の日にヒヌカン（火の神）や仏壇に供えて家族の健康を祈願した後に食べるジューシーのことを「トゥンジジューシー」と言っています。
ジューシーを作れないので、スーパーで買ってきて食べることにしました。
ついでにクリスマスも近いので、チキンも買って甘い物も食べたかったので「きなこおはぎ」も買ってしまいました。
全部、一人で美味しくいただきました。
